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Kann ein Topfdeckel in den Ofen?
Grundsätzlich eignen sich alle Töpfe aus Metall für den Backofen. Ob Gusseisen, Edelstahl, Kupfer oder Aluguss – die Temperaturen in einem Backofen bleiben immer weit unter den Schmelztemperaturen der Metalle. Dennoch ist nicht jeder Metalltopf für den Backofen geeignet. Dies liegt meist an den Griffen der Töpfe.
Kann ich normales Glas in den Backofen stellen?
Einweckgläser oder Marmeladenglaser reichen vollkommen. Der Backofen sollte allerdings nicht vorgeheizt werden. Es ist wichtig, dass die Gläser langsam erwärmt werden. Starke plötzliche Temperaturschwankungen müssen auch bei derartigen Gläsern unbedingt vermieden werden.
Welches Plastik darf in den Ofen?
Kochbeutel für den Ofen: gemäß den Anweisungen des Herstellers. Den Beutel nicht mit einem Metallverschluss schließen. Löcher in den Beutel stechen, sodass der Dampf ausströmen kann. Plastik: nur mikrowellenbeständiges Plastik.
Kann man einen Edelstahltopf in den Backofen stellen?
Es mag zwar möglich sein, den Edelstahltopf in den Backofen zu stellen. Wenn möglich, sollten Sie lieber nur in einer Edelstahlpfanne oder einem Topf aus Edelstahl anbraten und das Gargut dann in eine feuerfeste Schale aus Glas oder Keramik umfüllen. Nicht nur die Reinigung wird anschließend leichter sein.
Ist normales Glas hitzebeständig?
Glas ist äußerst robust und hitzebeständig. Der Schmelzpunkt liegt bei mehreren hundert Grad und selbst Minusgrade machen dem vielseitig einsetzbaren Werkstoff nichts aus – man kann Lebensmittel sogar im Glas einfrieren. Dennoch können Einmachgläser beim Befüllen platzen.
Kann man WMF Töpfe in den Ofen stellen?
Mit dem schlichten und zeitlosen Design bietet das WMF Topfset Transtherm dauerhafte Freude am Kochen. Diese WMF Töpfe enthalten in Email, kein Blei oder Cadmium. Griffe aus Cromargan sehen schick und hochwertig aus, sind unverwüstlich sowie spülmaschinen- und backenofenfest.