Was bedeutet IFS zertifiziert?
Der IFS Food Standard ist ein von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard für die Auditierung von Lebensmittelherstellern. Der Standard gilt für die Verarbeiter von Lebensmitteln ebenso wie für Unternehmen, in denen unverpackte Lebensmittel verpackt werden. …
Welche Unternehmen sind IFS zertifiziert?
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| Zertifizierungsstellen | Standards |
|---|---|
| auditpartner GmbH Weiterlesen: 25337 Elmshorn Deutschland | IFS Food IFS Logistics IFS Wholesale/ Cash & Carry IFS Broker IFS Global Markets Food IFS Global Markets Logistics TPL_IFS_STANDARD_IFS_LOGISTICS2_3 TPL_IFS_STANDARD_IFS_BROKER3_1 |
Was ist eine Zertifizierung für Lebensmittelhersteller?
Bei Ihrer Zertifizierung werden Sie als Lebensmittelhersteller in einem Zug auf die Punkte Lebensmittelsicherheit und -qualität geprüft. Dies spart Zeit und Geld. Sie erfüllen die Qualitätsanforderungen Ihrer Handelspartner im In- und Ausland durch eine international anerkannte Zertifizierung.
Was ist die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit?
EFSA – Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist die zentrale Institution für die Bewertung von Risiken entlang der Lebensmittelkette auf EU-Ebene. Sie erstellt Risikobewertungen im Bereich Lebensmittelsicherheit einschließlich Tiergesundheit,…
Was sind die Anforderungen an die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln?
Der IFS (International Food Standard) legt genaue Anforderungen an die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln entlang der gesamten Wertschöpfungskette fest, die für eine IFS Zertifizierung eingehalten werden müssen.
Wie funktioniert das Lebensmittelrecht in der EU?
Um einheitliche Kontrollen und eine risikobasierte Vorgangsweise sicher zu stellen, folgt die amtliche Kontrolle in ihrer Tätigkeit den Grundsätzen der Qualitätssicherung. Das Lebensmittelrecht ist in der EU harmonisiert. Die Lebensmittel unterliegen somit am gesamten EU-Markt den gleichen Sicherheits- und Kennzeichnungsregeln.