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Was bedeuten Symbole auf Backofen?
Gerade Striche oben und unten: Ober- und Unterhitze. Gezackter Strich oben: Grill (von oben, deutlich stärker als Oberhitze) Gerader Strich unten und Ventilator im Kreis: Pizza-Modus. Ventilator und gezackte Linie oben: Umluft und Grill.
Was bedeutet Konvektion Backofen?
Ein Konvektionsofen verbreitet die Wärme im ganzen Raum. Er ist in der Regel doppelwandig aufgebaut, so daß durch speziell dafür vorgesehene Luftschächte die erwärmte Luft in den Raum ausströmen kann. Gleichzeitig wird vom Boden her kalte Luft vom Ofen angesaugt, um erwärmt zu werden.
Wie groß ist die Gesamtleistung eines Backofens?
Die Gesamtleistung liegt zwischen 2.000 und 3.400 W und kann auf Ober- und Unterhitze unterschiedlich verteilt sein, wie z.B. Oberhitze 1.100 W und Unterhitze 1.500 W. Die Gesamtbeheizung des Backofens (Ober- und Unterhitze) wird normalerweise gemeinsam geschaltet.
Welche Funktionen gibt es im Backofen?
Backofen – Funktionen und Arten 1 Ober- und Unterhitze. Zwar bietet die Kombination von Ober- und Unterhitze eine gleichmäßige Back- und Bratfunktion, allerdings nur für ein Blech im Ofen. 2 Umluft oder Heißluft. 3 Weitere Funktionen im Backofen. 4 Sinn und Unsinn von Funktionen.
Ist ein Backofen ein Einzelgerät?
Ein Backofen (oder Backrohr) ist ein Einzelgerät und besteht nur aus dem Backrohr selbst und der Bedienleiste. Eine Kochfeldbedienung und ein Kochfeld wie beim Herd sind hier nicht inkludiert. Das Kochfeld kann also an einem anderen Ort – und nicht unbedingt über dem Backofen – platziert werden.
Wie ist die Umluft in einem Backofen vorhanden?
Durch einen eingebauten Ventilator wird die Wärme, die von der Ober- und Unterhitzefunktion erzeugt wird, gleichmäßiger im Ofen verteilt. So können Sie auf mehreren Blechen übereinander gleichzeitig backen oder braten. Die Umluft gehört inzwischen zum Standard und sollte in jedem neuen Backofen vorhanden sein.