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Was hat Mais mit Gentechnik zu tun?
Gentechnisch veränderter (gv-) Mais wurde 2016 weltweit auf knapp 61 Millionen Hektar angebaut. Gentechnisch veränderter Mais ist fast immer Bt-Mais, der durch Übertragung eines Gens aus einem Bodenbakterium (Bacillus thuringiensis) einen insektiziden Stoff (Bt-Protein) gegen seine Fraßfeinde bildet.
Ist Mais schädlich für Menschen?
Der Grund ist recht einfach: Mais ist häufig mit Schimmelgiften belastet, und die werden von Pilzen, namentlich von Fusarien gebildet. Und von diesen Schimmelgiften ist bekannt, dass sie das Immunsystem massiv schädigen. Nicht nur im Tierversuch, sondern auch beim Menschen.
Wie wurde Bt-Mais hergestellt?
Der Bt-Mais wurde für vier bis sechs Wochen im Gewächshaus herangezogen. Dann wurden die jungen Blätter der Pflanze geerntet und daraus die DNA isoliert. Aus der Gesamt-DNA der Maispflanzen wurden die Gene für die Bt-Proteine mit Hilfe der Polymerase-Kettenreaktion (PCR) selektiv vervielfältigt.
Ist Bt-Mais erlaubt?
Im April 2009 setzte die Bundesregierung die EU-Zulassung für den gentechnisch veränderten Bt-Mais MON810 aus. Seitdem ist der Anbau in Deutschland nicht mehr erlaubt. Zulassung und Sorten. Die ersten Maissorten, die auf MON810-Mais zurückgehen, wurden 2005 sortenrechtlich zugelassen.
Was sind gentechnisch veränderte Lebensmittel?
Gentechnisch veränderte Lebensmittel müssen gekennzeichnet sein: „genetisch verändert“ oder „aus genetisch verändertem [Bezeichnung des Organismus] hergestellt“. Dies gilt für verpackte und lose Ware und auch, wenn in Keksen nur das Öl aus gentechnisch veränderten Raps stammt. Solche Lebensmittel sind bei uns aber eher selten.
Was sind genetisch veränderte Lebensmittel?
Genetisch veränderte Lebensmittel (GMV, englisch GMO) bestehen ganz oder teilweise aus Stoffen, deren natürliches Erbgut künstlich verändert wurde. Hersteller können zum Beispiel Samen mit veränderter DNS-Struktur auf den Markt bringen – sie sollen oft gegen einen bestimmten Schädling resistent,…
Sind gentechnisch veränderte Maissorten zugelassen?
Seit 1998 wurden nur zwei gentechnisch veränderte Maissorten zum Anbau zugelassen (MON810 und T25). Inzwischen sinkt allerdings die weltweite Verbreitung des Bt-Maises MON810 zugunsten neuerer transgener Maissorten.
Was sind gentechnisch veränderte Pflanzen in der Landwirtschaft?
Gentechnisch veränderte Pflanzen in der Landwirtschaft. Der Anbau von GVO-Pflanzen wie Soja, Mais oder Baumwolle ist weltweit verbreitet, in Deutschland aber verboten. Der so gewonnene Mais ist oftmals für den menschlichen Verzehr gedacht. Gentechnisch veränderte Sojabohnen werden zum Großteil als Futtermittel eingesetzt.