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Was enthält Kelp?
Die Braunalge Kelp im Überblick Kelp beinhaltet viele der im Körper benötigten Spurenelemente und Mineralstoffe wie Jod, Kalium, Natrium, Kupfer, Schwefel, Kalzium, Magnesium und Zink. Besonders der hohe Jodgehalt macht die Algenart interessant für Personen, die bestimmte Probleme mit der Schilddrüse haben.
Ist Kelp eine Alge?
Meerespflanzen für wichtige Nährstoffe – so versorgt uns Kelp! Eines dieser Kraftpakete ist die Kelp Alge, die in der asiatischen Kultur schon seit Jahren eine unabdingbare Zutat für viele Gerichte darstellt. Kelp gehört zu den Braunalgen und findet sich zumeist im Nordpazifik wieder.
Für was ist Chlorella gut?
Die Chlorella-Alge ist für ihre entgiftende Wirkung bekannt und hilft, den Körper von Abfallstoffen und Schwermetallen (Blei, Quecksilber, Kadmium, Pestizide usw.) zu befreien. Chlorella wird von Sportlern sehr geschätzt, da sie die Produktion der roten Blutkörperchen anregt und die Muskeln verdichtet.
Wie hoch ist der Kohlenhydratgehalt von Kelp?
Der Kohlenhydratgehalt von Kelp ist sehr niedrig, nur 3,8 Gramm Kohlenhydrate pro 40 Gramm rohe Algen. Außerdem enthält er etwa 0,5 Gramm Ballaststoffe und weniger als 1 Gramm Zucker. Rohe Kombu Algen enthalten sehr wenig Fett.
Ist Kelp gesundheitlich unbedenklich?
Kelp ist gesundheitlich unbedenklich, wenn es in normalen Mengen gegessen wird. Der hohe Gehalt an Jod und potenziellen Schwermetallen im Seetang kann jedoch gesundheitsschädlich sein, wenn man zu viel davon aufnimmt, insbesondere in Form von Nahrungsergänzungsmitteln.
Was sollten sie beachten beim Kauf von Kelp-Produkten?
Beim Kauf von Kelp-Produkten als Nahrungsergänzungsmittel sollten Sie v.a. zwei Dinge beachten: Kelp wird oft eine Art Sammelbezeichnung für verschiedene Braunalgen verwendet.
Was ist ein Kelp-Pulver?
Kelp-Pulver ist die gemahlene Form von getrocknetem Tang. In der Regel wird für das Pulver Blasen- oder Knotentang verwendet.