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Was kann man in der Mikrowelle kochen?
Zahlreiche Rezepte, Fleisch und Fisch, Gemüse und sogar leckere Beilagen wie Reis, Knödel, Nudeln, Polenta oder Kartoffeln lassen sich in der Mikrowelle in Windeseile zubereiten….Leistungsstufen der Mikrowellen.
| Leistungsstufen | Geeignet für |
|---|---|
| 500-800 Watt | garen |
| über 800 Watt | Flüssigkeiten erhitzen |
Was lässt sich gut in der Mikrowelle aufwärmen?
Wie schon geschrieben kann man so ziemlich alles in der Mikrowelle aufwärmen. Lasagne oder andere Nudelaufläufe sind bei meiner Tochter besonders beliebt. Kürzlich hatte sie Linsen, Spätzle und Wiener. Oder Geschnetzeltes mit Reis, Gulasch mit Nudeln und und und…
Warum ist die Mikrowelle schonender als im Kochtopf?
Die landläufige Befürchtung, dass Vitamine und Nährstoffe von Lebensmitteln in der Mikrowelle zerstört werden, kann unser EDEKA Koch-Experte entkräften: Vor allem bei kleinen Portionen ist die Zubereitung in der Mikrowelle schonender als im Kochtopf. Zum Beispiel müssen Sie beim Kochen von Gemüse viel weniger Wasser verwenden.
Welche Rezepte gibt es in der Mikrowelle?
Im Internet findet man unter “Mikrowellen Rezept” eine Riesenauswahl. Von Risotto, über Enchiladas, bis hin zu Hähnchen – das alles kann in der Mikrowelle vorbereitet werden. Seht kein Ofen zur Verfügung ist das eine tolle Alternative! Zwiebeln verleihen reichlich an Geschmack und gehören zu fast allen Gerichten.
Wie lange brauchen sie Kuchen in der Mikrowelle?
In der Mikrowelle sollten die Speisen dann auf mindestens 70 Grad erwärmt werden und bereits nach etwa drei Minuten dampfen. Das gelingt gut bei Wattzahlen von 600 bis 800. Entdecken Sie unser Rezept für leckere Kuchen im Glas. Ganz ohne Backen zubereitet eignen sie sich in einem Gefäß mit Deckel auch für unterwegs!
Wie geschieht das in einer Mikrowelle?
In einer Mikrowelle wird einfach ausgedrückt, elektrischer Strom in Mikrowellen umgewandelt. Das geschieht mit Hilfe des so genannten Wellenrührers, denn durch ihn werden die Wellen im Innenraum des Gerätes gleichmäßig verteilt. Auf diese Weise gelangen die Wellen in die Lebensmittel in der Mikrowelle.