Inhaltsverzeichnis
Was sind die Erbsen für den eigenen Garten?
Erbsen sind ein Klassiker unter den Gemüsen, die auch im eigenen Garten angebaut werden können. Inhalt. Erbsen anbauen: Der geeignete Standort. Erbsen aussäen und selbst vermehren. Erbsen auspflanzen: Der Weg ins Freie. Erbsen richtig pflegen. Erbsensorten und Variationen. Erbsen richtig ernten.
Welche Art von Erbsen gibt es bei der Kultur?
Unabhängig davon, welche Art von Erbsen man anbaut, ob nun Schalerbsen, Zuckererbsen usw., gibt es bei der Kultur kaum Unterschiede. Nur die niedrigen Sorten mögen für manchen zweckmäßiger sein, da sie ohne Reiser (Äste als Rankhilfe) auf dem Beet stehen können.
Welche Böden eignen sich für den Anbau der Erbse?
Sandige oder lehmige Böden können Sie durch das Einarbeiten von Kompost verbessern. Des Weiteren ist ein offener und sonniger Platz ideal für den Anbau der Erbse. Da sie die Beete früh räumt, eignet sich die Erbse gut als Vorkultur. Schon lange wird die Hülsenfrucht bevorzugt in Wechselkultur mit Getreide angebaut.
Was ist für die Zubereitung von Erbsen in der Pfanne?
Für die Zubereitung ist das Blanchieren in Wasser oder Anbraten in der Pfanne ideal. Bei Mark- und Palerbsen ist es im Gegensatz zu Zuckererbsen nicht üblich, die Schoten mitzuessen. Vor der Zubereitung sollten Sie daher die Erbsen ausschoten: Das Entnehmen der Erbsen aus den Hülsen geht schnell und unkompliziert.
Was ist der Standort und Pflanzung von Erbsen?
Standort und Pflanzung von Erbsen. Der Boden sollte wenn möglich tiefgründig und mit ausreichend Humus versetzt sein. Staunässe sollte unbedingt vermieden werden, da dies die Pflanzen sehr schlecht bis gar nicht vertragen. Der Anbauplatz muss nicht besonders geschützt sein, im Gegenteil, die Erbsen sind relativ robust und vertragen gemäßigte…
Wann sollten die Erbsen gewässert werden?
Außerdem sollten die Erbsen regelmäßig gewässert werden, aber nicht in übertriebenem Maße, da sie sonst absterben. Die Pflanzen blühen zwischen Mai und Juni, je nach Sorte und sind nach drei bis vier Monaten reif für die Ernte.
Was ist die Vermehrung der Erbsenpflanze?
Vermehrung. Nichts ist einfacher als die Vermehrung der Erbsenpflanze: Man lässt abgeschnittene Triebe, die aus mindestens zwei bis drei Blättern bestehen sollten, einfach zwei Tage antrocknen und steckt sie dann in Zimmerpflanzenerde, der viel Sand beigemischt ist, oder in Kakteenerde. Wer gleich mehrere Stecklinge in ein Pflanzgefäß steckt,