Wie gesundheitsschädlich ist PTFE?
Wenn Pfannen mit PTFE-Beschichtung überhitzt werden, können giftige Dämpfe entstehen (eine Zersetzung in giftige Gase erfolgt laut Bundesinsitut für Risikobewertung bei über 360 °C). PTFE-beschichtete Pfannen sollten daher niemals ohne Inhalt erhitzt werden. Für Vögel können diese Dämpfe sogar tödlich sein.
Was ist PFOA und PTFE?
Antihaftbeschichtetes Kochgeschirr ist mit einem Material namens Polytetrafluorethylen (PTFE), auch bekannt als Teflon beschichtet. PFOA ist eine Chemikalie, die früher zur Herstellung von Teflon (PTFE) verwendet wurde. Es wurde mit Erkrankungen wie Nieren- und Lebererkrankungen in Verbindung gebracht.
Wo ist PTFE drin?
Aufgrund seiner chemischen Beständigkeit findet PTFE auch in Schläuchen, wasserabweisenden Textilien, Implantaten, Piercing-Schmuck oder eben auch in Kosmetik Einsatz. Hier wird es unter anderem als Füllstoff, Binde- oder Pflegemittel eingesetzt. Auf der Haut hinterlässt es ein glattes, ebenmäßiges Gefühl.
Welche Pfannenbeschichtung ist ungiftig?
Doch dies betrifft nur das Kochen von säurehaltigen Lebensmitteln. Bratpfannen und Töpfe aus Gusseisen sind bei Menschen, die gesund kochen möchten, besonders beliebt. Das Kochen mit Pfannen aus Gusseisen ist gesundheitlich unbedenklich.
Was ist PFOA in Pfannen?
PFOA ist die englisch Abkürzung des Wortes perfluorooctanoic acid (Perfluoroctansäure). PFOA ist ein Tensid, welches früher in der Herstellung von PTFE-basierten Antihaftbeschichtungen häufig eingesetzt wurde. Tenside haben die Aufgabe, in Flüssigkeiten die Oberflächenspannung zu beeinflussen.
Was ist der Unterschied zwischen Teflon und PTFE?
Teflon und PTFE – der Unterschied. PTFE wird umgangssprachlich als Teflon bezeichnet. Teflon ist aber eigentlich der Markenname für das PTFE der Firma DuPont bzw. Chemours. Auf unserer Website verwenden wir die beiden Ausdrücke synonym.
Ist Teflon giftig für Menschen?
Teflon, oder besser gesagt PTFE, steht seit Jahren im Verdacht, giftig zu sein. Doch ist der Gebrauch – etwa durch Pfannen mit einer PTFE-Beschichtung – schädlich für Menschen? Teflon im Fakten-Check! PTFE: Ist Teflon giftig?
Wie hoch ist die Körpertemperatur von Teflon?
PTFE/Teflon ist chemisch „inert“, das bedeutet es reagiert bei normalen Temperaturen nicht mit anderen Stoffen. Die Körpertemperatur des Menschen liegt zwischen ca. 36 und 37° C. Sie ist nicht ausreichend hoch, als dass verschlucktes Teflon Schaden im Körper anrichten könnte.
Welche Anwendungsmöglichkeiten hat PTFE für Outdoorkleidung?
PTFE hat eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten. Es wird unter anderem auch verwendet, um Draht- und Kabelbeschichtungen, Stoff- und Teppichschützer und wasserdichte Stoffe für Outdoor-Bekleidung wie Regenmäntel herzustellen. In den letzten zehn Jahren wurde jedoch die Sicherheit von Antihaft-Kochgeschirr untersucht.