Warum verdampfen Flüssigkeiten auch weit unterhalb ihrer Siedetemperatur?
Aufgrund der damit verbundenen hohen kinetischen Energie können diese Teilchen den Anziehungskräften der Flüssigkeit entkommen. Ein solcher Prozess wird als Verdunsten bezeichnet und läuft weit unterhalb der Siedetemperatur ab.
Wann verdampft eine Flüssigkeit?
Solange der Dampfdruck kleiner als der Umgebungsdruck ist, verdunstet die Flüssigkeit nur an der Oberfläche. Erwärmt man die Flüssigkeit so stark, dass der Dampfdruck mit dem Umgebungsdruck identisch ist, findet in der ganzen flüssigen Phase Gasentwicklung statt, die Flüssigkeit siedet.
Was ist das Verdampfen der Flüssigkeit?
Verdampfen. Das Verdampfen ist der Phasenübergang einer Flüssigkeit oder eines Flüssigkeits gemisches in den gasförmigen Aggregatzustand . Für das Verdampfen einer Flüssigkeit muss die Verdampfungsenthalpie aufgebracht werden. Der Umgebung bzw. der Flüssigkeit wird Wärme entzogen.
Was ist das Verdampfen?
Das Verdampfen ist der Phasenübergang einer Flüssigkeit oder eines Flüssigkeits gemisches in den gasförmigen Aggregatzustand . Für das Verdampfen einer Flüssigkeit muss die Verdampfungsenthalpie aufgebracht werden.
Wie lange braucht man für das Wasser zu verdampfen?
Um Wasser um 50 ∘ C zu erwärmen benötigt man etwa 210 J g. Um es vollständig zu verdampfen benötigt man ca. die 10-fache Energie pro Gramm. Man braucht also ca. 3 Minuten, um es weiter bis auf 100 ∘ C zu erwärmen und weitere 30 Minuten, um es vollständig zu verdampfen. Insgesamt benötigt man also noch 33 Minuten.
Was ist eine Verdampfungsenthalpie?
Für das Verdampfen einer Flüssigkeit muss die Verdampfungsenthalpie aufgebracht werden. Der Umgebung bzw. der Flüssigkeit wird Wärme entzogen. Wird dem System keine Wärme von außen zugeführt, erreicht ein geschlossenes System einen bestimmten Gleichgewichtszustand, der durch die Temperatur und die Phasen anteile in den beteiligten…