Wie nennt man Königskraut?
So ist es auch nicht verwunderlich, dass sich Königskraut, wie Basilikum auch genannt wird, mit der Zeit durchgesetzt hat und zu einem fixen Bestandteil der mediterranen Küche wurde. Basilikum kommt ursprünglich aus Vorderindien, doch es wurde schon im alten Rom in Italien angebaut.
Was wird unter dem Namen Königskraut verkauft?
Das ganze Jahr über bekommt man Basilikum in Töpfen, eingehüllt in Plastikfolie, zu kaufen. Dabei handelt es sich um eine Art Bundware. Weil Basilikum sehr schnell welkt, lässt es sich nicht wie Petersilie geschnitten und gebündelt anbieten. Deshalb verkauft man kurzerhand getopfte Pflanzen.
Wie leitet sich der Name des Basilikums ab?
Der Name des Basilikums leitet sich aus dem Griechischen ab und heißt so viel wie „königliche Heilpflanze“. Bei uns wird das Basilikum daher auch oft als Königskraut oder Königsbalsam bezeichnet.
Was sind die therapeutischen Eigenschaften von Basilikum?
Haupttherapeutische Eigenschaften von Basilikum. Man kann das Basilikum bei Übelkeit und Erbrechen, bei Kopfschmerzen und unspezifischen rheumatischen Beschwerden verwenden. Ernährungstechnisch ist das Basilikum eine gute Quelle für Provitamin A, Beta-Carotin und Magnesium, was für Herz-Kreislauf-System förderlich ist.
Was bedeutet Basilikum in der griechischen Sprache?
Basilikum stammt vom griechischen Wort basilikos, und das bedeutet „königlich“. Die Griechen kamen mit diesem „Königskraut“ in Berührung, als Alexander der Große im 4. Jh. v. Chr. Asien und Ägypten eroberte. Der Grieche Dioskurides erwähnte es als mächtiges Mittel gegen Schlangenbisse.
Welche Vitamine sind im Basilikum enthalten?
Ernährungstechnisch ist das Basilikum eine gute Quelle für Provitamin A, Beta-Carotin und Magnesium, was für Herz-Kreislauf-System förderlich ist. Außerdem ist Vitamin K enthalten, das das Knochenwachstum und die Blutgerinnung bessern kann. Zudem findet man im Basilikum Kalium und Calcium.