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Wo kommen die Kirschen her?
Die eigentliche Heimat der Kirsche liegt in Kleinasien in den Gebieten der heutigen Türkei. Bereits 74 v. Chr. Rund um diese Stadt, die im Nordosten der Türkei direkt am Schwarzen Meer liegt und heute Giresun heißt, sollen die Vorfahren unserer heutigen Süßkirschen (Prunus avium) bereits seit 400 v.
Wie wachsen die Kirschen?
Kirschen werden als Hochstamm, Halbstamm oder Buschbäume angeboten. Süß- und Sauerkirschen lassen sich sogar auf Balkon und Terrasse ernten, sofern die Bäumchen in einem ausreichend großen Kübel wachsen. Kleinere Bäume wie z.B. in Form von Säulen- oder Formobst eignen sich dafür sehr gut.
Wo werden in Deutschland die meisten Kirschen angebaut?
Wie unsere Infografik von Statista zeigt, ist Baden-Württemberg das Bundesland mit der größten Erntemenge in Deutschland. In Sachsen werden bei weitem mehr Sauer- als Süßkirschen angebaut. Das Saarland und Hessen haben überschaubare Kirschanbauflächen ohne ausgewiesene Ernte.
Warum ist die Kirsche nicht wegzudenken?
Gerade in der Sommerzeit ist die Kirsche ( Prunus) einfach nicht wegzudenken. Viele erinnern sich vermutlich noch an fröhliche Tage in der Kindheit, an denen man auf Kirschbäume kletterte, die süßen roten Perlen pflückte und einen Wettbewerb im Kirschkernweitspucken veranstaltete.
Was ist die älteste Kirsche in Deutschland?
Durch seine besonders frühe Reife hat sie die besondere Ehre, als Startsorte der Kirschenwoche zu dienen und somit die Kirschensaison einzuläuten. Eine der ältesten Kirschen, die ihre Heimat in Deutschland hat, ist ‘Büttners rote Knorpelkirsche’, die bereits 1795 beschrieben wurde.
Wie verbreitete sich die Kirsche in Italien?
Als die Kirsche schließlich in Italien ankam, verbreitete sie sich von dort langsam über den gesamten europäischen Kontinent. Durch den massiven Einfluss der Römer und durch ihren riesigen Einflussbereich, stand es besonders günstig um die Verbreitung der Frucht.
Was ist die eigentliche Heimat der Kirsche?
Die eigentliche Heimat der Kirsche liegt in Kleinasien in den Gebieten der heutigen Türkei. Bereits 74 v. Chr. brachte ein römischer Feldherr namens Lucius Licinius Lucullus (117 v. Chr.; † 56 v. Chr.) die dunkelrote Frucht aus der Hafenstadt Kerasus mit zurück nach Italien.