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Woher kriegt man Drachenfrucht?
Die Wiege der Drachenfrucht befindet sich vermutlich im Süden Mexikos. Heute wächst sie in allen tropischen Klimazonen. Vor allem in Asien wird die Drachenfrucht kultiviert. Anbauländer sind zum Beispiel Nicaragua, Israel, Vietnam und andere asiatische Länder.
Welche Jahreszeit gibt es Drachenfrucht?
Drachenfrüchte sind druckempfindlich und daher eher schwer zu transportieren. Lieferungen erreichen Deutschland aus Mittelamerika von Juli bis Dezember und aus Vietnam von Januar bis Juni. Per Luftfracht werden das ganze Jahr Früchte aus Thailand importiert.
Wann Drachenfrucht kaufen?
Drachenfrucht hat ganzjährig Saison Die Drachenfrucht oder Pitahaya mit dem angenehm frischen Geschmack wird ganzjährig aus Mittelamerika oder Asien nach Deutschland importiert. Sie ist in gut sortierten Lebensmittelmärkten, Feinkost-, Asia- und Obstläden sowie in den Online-Shops für Tropenkost erhältlich.
Wie viel kostet ein Kilo Drachenfrucht?
Mengenrabatt / Vorteilspack: ab 2x800g a 21,00 € (26,25 € /1 kg ) 26 \% Ersparnis! 800g : 21,90 € (27,38 € /1 kg) 23 \% Ersparnis!
Wo gibt es die Dragon Fruit?
Die Pitaya stammt ursprünglich aus den subtropischen Gebieten Süd- und Mittelamerikas, wird aber auch in Asien angebaut. Hauptanbaugebiete sind Kolumbien, Nicaragua, China, Vietnam und Israel. Bei uns ist die Pitaya das ganze Jahr über erhältlich.
Wie schwer ist eine Drachenfrucht?
Frucht oval bis eiförmig, 10–15 cm lang, 5–8 cm breit, Gewicht 100–350 g.
Wie schneidet man eine Kaktusfeige auf?
Um an das Fruchtfleisch der Kaktusfeige zu kommen, noch vorhandene Stacheln entfernen, die Frucht halbieren und wie eine Kiwi auslöffeln. Andere Variante: Die Schale mit dem Messer abziehen und dann das weiche Fruchtfleisch in Scheiben oder Würfel schneiden.
Was ist pinke Drachenfrucht?
dragonfruit), auch Pitahaya oder Pitaya genannt, ist ein echter Exot und gehört zur Familie der Kakteengewächse. Ihren Ursprung hat sie in Mittelamerika. Die krasse pinke Farbe erhält die pinke Drachenfrucht übrigens durch ihren hohen Gehalt an natürlichen Beta-Carotin- und Betalain-Farbstoffen.
Wann hat die sternfrucht Saison?
Die Sternfrucht kommt das ganze Jahr über aus Malaysia und anderen Anbauländern zu uns.
Wie ist die Drachenfrucht erfrischend?
Gekühlt ist die Drachenfrucht sehr erfrischend. Die äußere Schale darf man nicht essen, sie ist ungenießbar. Alternativ kann man die Enden der Drachenfrucht abschneiden und die Schale abziehen, dann das Fruchtfleisch würfeln und in Obstsalate geben.
Ist die Drachenfrucht giftig?
Im Inneren birgt die Drachenfrucht viele kleine Kerne, die Sie bedenkenlos verzehren können. Die giftige Schale sollten Sie jedoch nicht essen. So bereiten Sie eine Pitahaya zum Verzehr vor:
Wann sollten Drachenfrüchte gelagert werden?
Noch unreife Früchte können gelagert werden, bis sie nachreifen – hier ist eine normale Zimmertemperatur ideal geeignet nur die Luft sollte nicht zu trocken sein, sonst werden sie leicht schrumpelig. Drachenfrüchte sind sehr druckempfindlich, daher sollten sie vorsichtig behandelt und wenn möglich stehend gelagert werden.
Was ist der Geschmack der Drachenfrucht?
Geschmacklich unterscheiden sich die drei Sorten kaum – sie schmecken alle wie eine Mischung aus Kiwi und Melone. Allerdings ist der Geschmack der Drachenfrucht im Allgemeinen recht mild und schwach, kaum sauer und wenig süß.