Ist Kochsalz elektrisch leitfähig?
Die wässrige Lösung sowie die Schmelze leiten auf Grund der (elektrolytischen bzw. thermischen) Dissoziation von Natriumchlorid in seine Ionen elektrischen Strom. Die Leitfähigkeit der Schmelze steigt mit der Temperatur. Reines kristallines Natriumchlorid ist dagegen praktisch nicht leitfähig.
Wieso leiten Salzlösungen den elektrischen Strom?
Löst man Kochsalz im Wasser, bilden sich aus dem Salz positive Natrium-Ionen und negative Chlor-Ionen. Diese Ionen können sich nun im Wasser bewegen, ähnlich wie sich Elektronen in einem Kabel bewegen. Dadurch leiten sie den Strom und Blaulicht und Sirene können ihren Dienst verrichten.
Wie viel Natriumchlorid ist in der Natur vorhanden?
Natriumchlorid ist in der Natur in großer Menge vorhanden, größtenteils gelöst im Meerwasser mit einem Gehalt von ca. 3 \%, insgesamt 3,6 × 10 16 Tonnen, außerdem als Mineral Halit mit einem Gehalt von bis zu 98 \% in den häufigen Steinsalzlagerstätten, die in erdgeschichtlicher Zeit in austrocknenden Meeresbuchten sedimentierten.
Was sind Natriumchlorid Kristallen?
Eigenschaften. Natriumchlorid bildet farblose Kristalle, die eine kubische Natriumchlorid-Struktur ausbilden. Sie sind, im Gegensatz zu vielen anderen Kristallen, nicht doppelbrechend. Hierbei ist jeder Natrium- sowie jeder Chlorkern oktaedrisch vom jeweils anderen Kern umgeben. Es ist sehr gut wasserlöslich.
Wie wird eine Lösung von Natriumchlorid in Wasser verabreicht?
In der modernen Medizin wird nach starkem Blutverlust, etwa bei einer Operation oder einem Unfall, eine 0,9\%ige Lösung von Natriumchlorid in Wasser zur Auffüllung des Blutvolumens intravenös verabreicht ( isotonische Kochsalzlösung, auch physiologische Kochsalzlösung genannt).
Was ist Natriumchlorid als Speisesalz?
Als Speisesalz ist Natriumchlorid schon seit Alters her ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung. Es wird zum Würzen von fast allen Speisen benutzt. Seit der Zeit der Industrialisierung spielt jedoch mengenmäßig die industrielle Verwendung die weitaus größere Rolle. Je nach der Anwendung werden unterschiedliche Zusatzstoffe beigemischt.