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Was ist der perfekte Brownie?
Der perfekte Brownie ist innen schokoladig saftig und außen knusprig und etwas blättrig. Diese Konsistenz entsteht, wenn Du die Eier bevor Du sie in den Teig gibst fluffig aufschlägst. Eine Gabel oder ein kleiner Schneebesen sind das Werkzeug der Wahl.
Was brauchst du für eine Brownie zubereiten?
Einfachheit: Für die Brownies brauchst Du nicht mehr als zwei Schüsseln, ein Wasserbad und eine Backform *. Die Zubereitung ist also denkbar einfach. Vielseitigkeit: Dieses Brownie Rezept ist die ideale Grundlage um kreativ zu werden. Verfeinert mit Frischkäse und frische Früchten entstehen im Handumdrehen leckere Cheesecake Brownies.
Wie kann ich Brownies Backen?
Mehl mit Backpulver, Salz und Kakaopulver vermengen und mit der Eiermasse verrühren. Übrige Schokolade hacken und unter die Teigmasse heben. Den Teig in das Blech geben, glattstreichen und im vorgeheizten Ofen circa 20 Minuten backen. 1 Blech ergibt ca. 12 Brownies.
Wie lange dauert die Zubereitung von Brownies?
Für die Zubereitung brauchst Du nur etwa 10 Minuten Zeit, ein paar wenige Zutaten und sehr wenige Equipment. Durch Schokolade und Kakao werden die Brownies extra schokoladig. Das Geheimnis für die ideale Konsistenz ist übrigens die richtige Backzeit.
Wie lange dauert es mit den Brownies zu verdauen?
Für die Brownies musst du allerdings ein wenig Geduld mitbringen, denn durch den Verdauungsprozess wird auch die Wirkung verzögert. Wenn du einen Cannabis-Brownie isst, solltest du dir also im Klaren darüber sein, dass in den ersten 60 Minuten nicht viel passieren wird. Wenn du nach einer Stunde noch nichts spürst, ist das kein Grund zur Sorge.
Was musst du beim Brownie-Backen verwenden?
Beim Brownie-Backen kannst du nicht das Cannabis nicht direkt zum Teig geben, davon wirst du nämlich nichts spüren. Du musst zuerst eine Canna-Butter herstellen und somit das THC verfügbar machen. Hier reichen 5 g auf 125 g Butter. Wenn die Butter fertig und abgekühlt ist, kannst du sie für unser Brownie-Rezept verwenden.