Welche chemischen Mutagene gibt es?
Ein Anstieg der Mutationsrate ist durch Mutagene möglich. Dazu zählen Strahlung, Nitrosamine, Basenanaloga und Teerstoffe aber auch abnorm hohe Temperaturen, um einige Vertreter der physikalischen Mutagene zu nennen. entstehen unter anderem beim Grillen von fettem Fleisch, bewirken chemische Veränderung der DNA-Basen.
Was versteht man unter mutagenen?
Du unterscheidest zwischen biologischen (z.B. Viren), chemischen (z.B. Stoffe, die die DNA Basen verändern) und physikalischen (z.B. Röntgen – oder UV-Strahlung) Mutagenen. Mutagene (adj: mutagen) sind Einflussfaktoren, die eine dauerhafte DNA-Schädigung (Mutation) in den Zellen hervorrufen.
Welche Mutagene sind bekannt?
Mutagene. Bekannte Beispiele für Mutagene sind: Nitrosamine: entstehen unter anderem beim Frittieren, Braten und Grillen und im Magen beim Verdauen von Fleisch und Käse, die mit Nitritpökelsalz haltbar gemacht wurden, aber auch beim Genuss von intensiv gedüngten pflanzlichen Nahrungsmitteln.
Was versteht man unter Basenanaloga?
Basenanaloga, Substanzen, die in ihrer chemischen Struktur mit den natürlichen Purinbasen (Adenin und Guanin) bzw. Pyrimidinbasen (Cytosin und Thymin bzw. Uracil) verwandt sind und deshalb anstelle dieser Basen in DNA (Desoxyribonucleinsäuren) bzw. RNA (Ribonucleinsäuren) eingebaut werden können.
Was lösen Mutagene aus?
Mutagene sind äußere Einwirkungen, die Genmutationen oder Chromosomenaberrationen auslösen, also das Erbgut eines Organismus verändern. Hierbei unterscheidet man physikalische Mutagene wie Strahlung und hohe Temperaturen, chemische Mutagene wie z. Mutagene führen über einen DNA-Schaden zu einer Mutation. …
Was können mutagene Substanzen sein?
Mutagene Agentien, also Substanzen die die DNA schädigen können, kommen überall vor. Sie können physikalischer Natur (UV-Licht, radioaktive Strahlung oder Röntgenstrahlung) oder chemischer Natur (polycyclische Kohlenwasserstoffe, Acrolein, desaminierende und alkylierende Sub-stanzen) sein.
Wie unterscheidest du zwischen biologischen und physikalischen mutagenen?
Du unterscheidest zwischen biologischen (z.B. Viren), chemischen (z.B. Stoffe, die die DNA Basen verändern) und physikalischen (z.B. Röntgen – oder UV-Strahlung) Mutagenen. Mutagene (adj: mutagen) sind Einflussfaktoren, die eine dauerhafte DNA-Schädigung (Mutation) in den Zellen hervorrufen.
Was sind die physikalischen mutagen?
Zu den physikalischen Mutagenen zählst du zum Beispiel hohe Temperaturen oder Strahlung. Ionisierende Strahlung ( Röntgenstrahlung oder radioaktive Strahlung ) bildet im Körper bestimmte reaktive chemische Verbindungen ( Radikale ). Sie können zu Brüchen in der DNA selbst oder zu chemischen Veränderungen der Basen führen.
Was ist die Eigenschaft von Mutationen?
Hierbei unterscheidet man physikalische Mutagene wie Strahlung und hohe Temperaturen sowie chemische Mutagene wie z. B. Nitrosamine und polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe. Die Eigenschaft, Mutationen auszulösen, wird als Mutagenität bezeichnet, teilweise mit Bezug auf ein Organ wie z. B. Keimzellmutagenität.