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Wie lange Schwamm in Mikrowelle?
Ein Haushaltstipp lautet: Wenn man den Putzlappen oder Spülschwamm für ein paar Minuten in der Mikrowelle erhitzt, lässt er sich von gefährlichen Bakterien reinigen.
Werden Bakterien und Viren in der Mikrowelle abgetötet?
Eine Behandlung in der Mikrowelle kann daher das Risiko, sich mit solchen Keimen zu infizieren, deutlich senken, berichten Gabriel Bitton und seine Kollegen. Schon zwei Minuten Behandlung auf höchster Leistungsstufe reichten aus, um 99 Prozent aller Keime abzutöten oder zu inaktivieren.
Warum sollte man die Mikrowelle erwärmen?
Die Mikrowelle kann sehr energiesparend sein. Generell ist es so, dass in der Mikrowelle Wassermoleküle in Schwingung versetzt werden, wodurch sie sich erwärmen. Daher eignen sich zum richtigen Erhitzen also vor allem Lebensmittel mit hohem Wassergehalt. Lebensmittel mit wenig Wasseranteil sollte man lieber auf dem Herd erwärmen.
Was kann man in der Mikrowelle zubereiten?
Manche Dinge kann man sogar in der Mikrowelle zubereiten, etwa Tiefkühlgerichte, Gemüse, Fisch und Popcorn. Pfleg deine Mikrowelle, indem du sie regelmäßig reinigst und vorsichtig damit umgehst, dann wird sie lange gut funktionieren.
Welche Nachteile hat die Erhitzung in der Mikrowelle?
Die Erhitzung in der Mikrowelle hat in diesem Kriterium also keinerlei Nachteile gegenüber konventionellem Garen. Die sogenannten Auslaugverluste, die den Übergang von Vitaminen in das Kochwasser beschreiben, sind bei der Erhitzung in der Mikrowelle etwas geringer als bei konventioneller Erhitzung, somit günstiger.
Welche Küchenutensilien eignen sich für die Mikrowelle?
Beim Aufwärmen von Nahrung in der Mikrowelle ist die Wahl des Geschirrs wichtig. Eigens gefertigtes Mikrowellengeschirr eignet sich natürlich am besten, aber Porzellan und Glas gehen auch. Keinesfalls zum Braten, Kochen und Erhitzen in der Mikrowelle sollten Küchenutensilien aus Melaminharz wie zum Beispiel Bambusgeschirr verwendet werden.