Wie nimmt man Phosphor auf?

Wie nimmt man Phosphor auf?

Phosphor wird über die Nahrung in Form von Phosphat aufgenommen. Dabei ist es praktisch in allen Lebensmitteln enthalten. Besonders reiche Quellen sind Fleisch, Fisch oder Randschichten des Getreides. Phosphate werden außerdem in der Lebensmittelproduktion gerne als Zusatzstoff eingesetzt.

Woher bekommt der Körper Phosphor?

Die Knochen enthalten etwa 85 Prozent des Phosphats im Körper. Der Rest kommt hauptsächlich innerhalb der Zellen vor, wo es an der Energiebildung beteiligt ist. Der Körper erhält Phosphat über die Nahrung und scheidet es mit Urin und manchmal mit dem Stuhl aus.

In welcher Form können Menschen Phosphor aufnehmen?

Phosphor ist für Menschen essentiell und muss mit der Nahrung aufgenommen werden. Die reine Form kommt in der Natur selten vor, sodass wir es mit unserer Nahrung meist als Phosphate (Salze der Phosphorsäure) aufnehmen.

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Was ist ein Phosphormangel?

Neben Calcium ist Phosphor der wichtigste Bestandteil unserer Knochen. Auch Zellmembrane enthalten den Mineralstoff und unsere Muskeln brauchen es, um Energie in Bewegung umzusetzen. Was passiert bei einem Phosphormangel? Weil der Mineralstoff in nahezu allen Lebensmitteln vorkommt, ist ein Mangel so gut wie unbekannt.

Welche Lebensmittel enthalten viel Phosphor?

Eiweißreiche Lebensmittel wie Hülsenfrüchte enthalten viel Phosphor. (Foto: CC0 Public Domain / pixabay.de)

Kann eine Überversorgung mit Phosphor führen zu Osteoporose?

Im Extremfall kann eine Überversorgung mit Phosphor auch bei Gesunden dazu führen, dass Calcium aus den Knochen herausgelöst wird und die Knochenstabilität abnimmt; Osteoporose entsteht.

Wie groß ist der Phosphorbedarf eines erwachsenen Menschen?

Der durchschnittliche Phosphorbedarf eines erwachsenen Menschen beträgt circa 700 Milligramm pro Tag. Der Bedarf älterer Kinder und Jugendlicher sowie schwangerer und stillender Frauen ist noch höher und liegt bei bis zu 1250 Milligramm am Tag. Kleinkinder benötigen bis zu 500 Milligramm Phosphor am Tag.

Wie wird Phosphor aufgenommen?

Phosphor wird von den Pflanzen hauptsächlich über die Wurzeln, also über die Bodenlösung aufgenommen. Bei einem pH-Wert zwischen 6,0 und 7,0 ist das Phosphat im Boden am besten für die Pflanzen verfügbar und kann am leichtesten aufgenommen werden.

Welche Verbindungen sind mit Phosphor beständig?

Phosphor bildet auch mit Halogenen und Wasserstoff Verbindungen unterschiedlicher Zusammensetzung – die Phosphorhalogenide und die Phosphane. Da jedoch die Phosphor-Sauerstoff-Bindung stabiler als die anderen Phosphor-Element-Bindungen ist, sind die Halogenide und Phosphane an Luft nicht sehr beständig.

Warum kommt Phosphor in der Natur vor?

In der Natur kommt Phosphor hauptsächlich in Form von Phosphaten vor, aus denen er bei hohen Temperaturen durch Reduktion mit Kohlenstoff gewonnen wird. Die Oxidationsstufen +III und +V sind bei dem Element der V. Hauptgruppe besonders häufig. Phosphate finden als Dünger Verwendung.

Was sind Phosphorverbindungen in der Natur und Technik?

Phosphor und Phosphorverbindungen. Phosphor als Element der V. Hauptgruppe tritt in mehreren Modifikationen auf. Da besonders der weiße Phosphor außerordentlich reaktionsfreudig ist und Phosphor mit Sauerstoff stabile polare Atombindungen eingeht, spielen vor allem die Sauerstoff-Verbindungen eine wichtige Rolle in Natur und Technik.

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Was ist Phosphor in der organischen Welt?

Phosphor hat auch in der organischen Welt eine wichtige Bedeutung und kommt in verschiedensten Bereichen der Fauna und Flora vor: Etwa als Hydroxylapatit Ca 5 (PO 4) 3 OH, welcher einer der Hauptbestandteile der Gerüstsubstanz ist, die in Knochen und Zähnen vorkommt.

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