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Wo findet Wir Palmöl?
Rund 85 Prozent der weltweit benötigten Mengen stammen aus Indonesien und Malaysia. Vom gesamten erzeugten Palmöl werden weltweit 68 Prozent und in Deutschland rund 40 Prozent für die Lebens- und Futtermittelherstellung verwendet.
Wo sind die meisten Palmölplantagen?
Die Ölpalme wird überwiegend in großen Plantagen in den Tropen angebaut. Vor allem in Indonesien gibt es die meisten Ölpalmplantagen.
Was ist Palmöl in welchen Produkten steckt es und warum benutzen Hersteller es so gerne?
Das Palmöl wird nicht nur aus dem Kern der Früchte, sondern auch aus deren Fruchtfleisch gewonnen. So macht Palmöl beispielsweise bestimmte Lebensmittel extrem streichfähig. Das Öl findet jedoch auch Verwendung bei der Produktion von Kerzen, in Waschmitteln, Kosmetikprodukten und in der Industrie als Schmierfett.
Für was wird alles Palmöl benutzt?
Gegenüber anderen Fett- und Ölpflanzen erbringt die Ölpalme die mit Abstand größten Erträge pro Fläche auf. Das gewonnene Fett ist zurzeit zudem das billigste auf dem Weltmarkt und wird für Nahrungs- und Genussmittel aller Art sowie für Waschmittel, Kerzenwachs, Kosmetika und dergleichen eingesetzt.
Was hat die Palmölproduktion in den letzten Jahren so explosionsartig wachsen lassen?
Die weltweite Nachfrage nach Palmöl ist in den letzten Jahren explosionsartig gestiegen. Warum? Weil es ein äußerst beliebter Rohstoff bei der Herstellung von Reinigungsmitteln, aber auch von Kosmetika, Lebensmitteln, Kerzen und Biokraftstoffen ist.
Warum ist Palmöl das am häufigsten verwendete Pflanzenöl?
Palmöl ist das am häufigsten verwendete Pflanzenöl Weil es so billig ist, verarbeitet die Industrie Palmöl welt- weit seit einigen Jahren in Lebens- und Waschmitteln sowie in Biodiesel. Seitdem breiten sich die Plantagen immer weiter aus.
Wie werden Früchte der Ölpalme geerntet?
Ölpalmen entwickeln ab dem dritten Jahr Früchte. Die Ernte der Fruchtstände erfolgt bei jungen Palmen mit einer langen Bambusstange, an deren Ende eine Art Sichel befestigt ist. Mit einem Ruck werden die Stiele der Fruchtbüschel durchtrennt. Jede Palme produziert durchschnittlich 12 – 18 Fruchtstände pro Jahr.
Wie viel Palmöl ist in einer Palme?
Sie sind drei bis sechs Zentimeter lang, zwei bis vier Zentimeter breit und wiegen etwa zwanzig Gramm. Die dünnere äußere Schale umgibt das gelb bis rötliche, faserige Fruchtfleisch, das zu etwa 50 Prozent aus Öl besteht.