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Wo kommt Salicylsäure in der Natur vor?
Salicylsäure (o-Hydroxybenzoesäure) kommt in Form ihres Methylesters in ätherischen Ölen und als Pflanzenhormon in den Blättern, Blüten und Wurzeln verschiedener Pflanzen vor und ist für die pflanzliche Abwehr von Pathogenen von Bedeutung.
Welches Gemüse enthält Salicylsäure?
Besonders salicylathaltige Lebensmittel
| Lebensmittelgruppe: | Beispiele: |
|---|---|
| Kräuter | Basilikum, Oregano, Salbei |
| Gemüse | Champignon, Tomate, Chicorée-Salat, Radieschen |
| Früchte | Orange, Ananas, Dattel, Traube, Aprikose, Kirsche, Pflaume, Mandarine |
| Beeren | Himbeere, Heidelbeere, Johannisbeere, Cranberries |
Wie wird Salicylsäure gewonnen?
Technisch wird sie durch die Kolbe-Schmitt-Reaktion (vereinfacht auch als Salicylsäure-Synthese bezeichnet) aus Kohlenstoffdioxid und Natriumphenolat hergestellt. Diese künstliche Herstellung hat die Gewinnung aus Weidenrinde weitestgehend verdrängt.
Was wird aus Weidenrinde hergestellt?
Die erfolgreiche synthetische Herstellung von Acetylsalicylsäure hatte weitreichende Folgen für die Pharmaindustrie. Das Mittel ist heute weitherum unter dem Namen Aspirin bekannt. Rinde und Blätter von Weiden wurden bereits im klassischen Griechenland als Heilmittel eingesetzt. …
Wie kommt Salicylsäure in den Pflanzen vor?
Salicylsäure kommt in einer Vielzahl von Pflanzen vor und wirkt dort als Phytohormon. Es existieren zwei kompartimentierte Wege der Biosynthese: Der Phenylpropanoidweg im Cytoplasma ausgehend von Phenylalanin und der Isochorismatweg in den Chloroplasten.
Was heißt Salicylsäure in der chemischen Nomenklatur?
In der chemischen Nomenklatur heißt die Salicylsäure auch ortho-Hydroxybenzoesäure. Sie besteht aus einem Benzolring mit einer Carboxygruppe und einer Hydroxygruppe. Da sie u. a. aus der Spierstaude gewonnen wird, ist die Verbindung auch als Spirsäure bekannt. Von dieser Bezeichnung leitet sich der Produktname Aspirin ab.
Welche Darreichungsformen gibt es für Salicylsäure?
Es gibt verschiedene Darreichungsformen der Salicylsäure, unter anderem Salben, Cremen und Gele. Hier lesen Sie alles Wichtige zu diesem Wirkstoff! Salicylsäure ist ein Wirkstoff, der bei innerlicher Anwendung schmerzstillende, entzündungshemmende und fiebersenkende Eigenschaften entfaltet.
Ist Salicylsäure schädlich für Mutter oder Säugling?
Keine schädigenden Wirkungen für Mutter oder Säugling wurden dagegen bei der äußerlichen Anwendung von Salicylsäure während der Stillzeit nachgewiesen. Nichtsdestotrotz sollte die Mutter den Wirkstoff nicht im Bereich der Brust auftragen, damit ein direkter Kontakt mit dem Kind vermieden werden kann.