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Sind Bakterien im Viehfutter nützlich?
Doch nicht nur für Menschen sollen die Mikroorganismen nützlich sein. Seit fast 20 Jahren werden probiotische Keime auch in der Landwirtschaft an Nutztiere verfüttert. Der Ansatz ist für die Humanernährung ein ganz anderer als für die Tierernährung.
Sind Bakterien im Viehfutter schädlich?
Sie können schon in sehr geringen Konzentrationen Wachstums- und Fruchtbarkeitsstörungen bei den Tieren verursachen. Außerdem begünstigen sie wegen ihrer immunsuppressiven Wirkung das Auftreten und den Schweregrad von Infektionskrankheiten.
Wie gelangen die Bakterien in das Pflanzengewebe?
Die winzigen, meist stäbchenförmigen Bakterien können allerdings nicht in gesundes Pflanzengewebe eindringen. Sie gelangen nur über Wunden oder Spaltöffnungen in die Pflanzen. Dort leben sie in den Zellzwischenräumen und breiten sich über die Gefäße und durch Auflösung der Zellwände aus.
Was ist die Verbindung zwischen Bakterien und Pflanze?
Eine der bekanntesten Interaktionen zwischen Bakterien und Pflanzen ist die Stickstoffbindung mithilfe von Rhizobien, die sich in den Wurzeln von Leguminosen wie Erbse oder Sojabohne einnisten. Doch diese Symbiose ist nur ein winziger Ausschnitt aus dem komplizierten Wechselspiel zwischen Bodenbakterien und Pflanze.
Was ist die Wichtigkeit von Bakterien?
Bakterien werden meist mit Negativem assoziiert: Sie leben im Schmutz, machen uns krank, verderben unser Essen. Deren enorme Wichtigkeit für die Gesundheit von Menschen und Pflanzen wird aber zunehmend anerkannt.
Was sind Bakterien im Boden?
Auch Antibiotika und andere Arzneimittel sowie Hormone und Enzyme werden von Bakterienkulturen produziert. Bakterien im Boden zersetzen totes Material und machen dadurch die Nährstoffe für Pflanzen verfügbar. Spezielle Bakterien werden sogar zum Abbau von Müll oder zum Reinigen von Abwässern eingesetzt.