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Warum muss der Acker gedüngt werden?
Schutz von Grundwasser und Gewässern. Düngemittel, mineralische wie organische, konventionelle wie biologische, bringen Nährstoffe in den Boden. Wenn dabei zu viel gedüngt wird, besteht die Gefahr, dass Pflanzen nur einen Teil davon aufnehmen und der Rest ins Grundwasser oder in Flüsse gelangt.
Warum müssen Ackerflächen im Gegensatz zu natürlichen Ökosystemen gedüngt werden?
Ziel der Düngung im ökologischen Landbau ist der Erhalt und die Stärkung der Bodenfruchtbarkeit durch die Förderung natürlicher biologischer, chemischer und physikalischer Prozesse. So können die Pflanzen durch Wurzelausscheidungen schwer lösliche Nährstoffe erschließen.
Wann wird der Acker gedüngt?
Was auf dem Acker passiert: Es wird gedüngt Zwischen März und Juni brauchen die Pflanzen auf dem Feld Dünger. Das Getreide bekommt allerdings nur so viel, wie es wirklich benötigt. Die Temperaturen steigen und im besten Fall regnet es regelmäßig – das sind optimale Bedingungen für das Getreide.
Was sind die wichtigsten Nährstoffe für die organische Dünger?
Organische Dünger enthalten die Hauptnährstoffe Stickstoff, Phosphor und Kalium (kurz NPK) und eine Reihe an weiteren Spurenelementen, Eiweißen und Vitaminen. Stickstoff ist in verschiedenen Formen enthalten.
Was ist ein Dünger organischen Ursprungs?
Wenn ein Dünger organischen Ursprungs ist, dann liefern abgestorbene Lebewesen und deren Ausscheidungen die düngenden Bestandteile. Sie werden aus Abfallstoffen der Landwirtschaft oder des privaten Gartenbaus hergestellt. Die Nährstoffe liegen nicht in reiner Form vor, sondern sind meist an kohlenstoffhaltige Verbindungen gebunden.
Warum sind diese Dünger hochproblematisch?
Allerdings sind diese Dünger auch hochproblematisch, da sie stark mit giftigen Schwermetallen, vor allem Uran und Cadmium, verunreinigt sind. Durch die Anwendung eines solchen Düngemittels geraten diese Giftstoffe unweigerlich über Pflanzen und Tiere in unsere Nahrung.
Sind Phosphor und Kalium wichtig für das Wachstum von Pflanzen?
Phosphor (P) bildet zusammen mit Stickstoff (N) und Kalium (K) die drei Hauptnährstoffe, die für das Wachstum von Pflanzen lebensnotwendig sind und die deshalb die wichtigsten Bestandteile in jedem Voll- und NPK-Dünger sind.