Was besteht aus Tomaten?
In erster Linie, zu etwa 95 Prozent, besteht eine Tomate allerdings aus Wasser. In der Tomate stecken aber auch zahlreiche Vitamine: A, B1, C, E und Niacin. Außerdem enthält sie wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Calcium und Spurenelemente. Zusätzlich hat sie sekundäre Pflanzenstoffe zu bieten.
Was ist eine Tomate Obst oder Gemüse?
Im botanischen Sinne sollte eine Frucht mindestens einen Samen haben und aus der Blüte der Pflanze wachsen. Nach dieser Definition werden Tomaten dem Obst zugeordnet, weil sie Samen enthalten und aus der Blüte der Tomatenpflanze wachsen.
Warum ist die Tomate besonders beliebt?
Die Tomate ist wegen ihrer vielseitigen Verwendbarkeit und durch ihre attraktive Farbe sehr beliebt; im pro Kopf-Verzehr (gesamt kg jährlich pro Kopf der Bevölkerung) liegt sie mit 19,5 kg (davon über 7 kg frische Tomaten) sogar von allen Gemüse an der Spitze.
Was ist eine Tomatenpflanze?
Ehemalige botanische Namen und Synonyme: Lycopersicon esculentum, Solanum esculentum oder Lycopersicon lycopersicum . Tomatenpflanzen sind krautige, einjährige, zweijährige oder gelegentlich auch ausdauernde Pflanzen, die zunächst aufrecht, später aber niederliegend und kriechend wachsen. Die einzelnen Äste können dabei bis zu 4 m lang werden.
Wie viele Tomaten gibt es in der Welt?
Weltweit werden jährlich 90 Millionen Tonnen Tomaten auf 3 Millionen ha Anbaufläche produziert, und sie ist heute die 10.wichtigste Nahrungspflanze! China ist das Land, in dem die meisten Tomaten ge- erntet werden (16 Mill. t), in der EU ist Italien das Hauptanbauland. 7 Tomate, die „Biobombe“
Was ist der lateinische Name der Tomate?
Der lateinische Name der Tomate lautet „Lypopersicon exculentum“, was in etwa „essbarer Wolfspfirsich“ bedeutet. Zu den Nachtschattengewächsen gehören auch viele andere Speisegewächse wie Kartoffel, Paprika und Auberginen.