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Welche Mineralien sind im Mineralwasser wichtig?
Die wichtigsten Mineralstoffe im Wasser sind Magnesium, Calcium und Natrium. Magnesium brauchen wir bekanntermaßen vor allen Dingen für unsere Knochen und Muskeln. Ab 50 Milligramm Magnesium pro Liter darf sich ein Mineralwasser magnesiumhaltig nennen.
Welche Mineralien sind im Leitungswasser enthalten?
In Wasser finden sich vor allem das besonders für unsere Knochen wichtige Kalzium sowie Magnesium, das am Energiestoffwechsel, der Muskel- und Nervenfunktion beteiligt ist. Aber auch andere nützliche Mineralstoffe können darin enthalten sein, darunter Natrium, Kalium oder Sulfat.
Wie hoch ist der Konsum von stillem Mineralwasser?
Der Konsum von stillem Mineralwasser liegt hingegen nur etwa bei 14,3 \% Prozent [4]. Laut der bekannten globalen Studie Greendex von der National Geographic Society aus dem Jahr 2014 konsumieren wir Deutschen 68\% unseres Wassers aus Flaschenwasser und sind damit Weltmeister.
Was ist ein Mineralwasser?
Der Name Mineralwasser besagt, dass dieses Wasser beim Fließen durch die Gesteine (insb. Karbonat- und Salzgesteine) einige Mineralien angelöst und einen Teil ihrer Bestandteile in löslicher Form (als Kationen/Anionen) aufgenommen hat.
Welche Umweltbelastung hat stilles Mineralwasser in der Flasche?
Laut einer Studie des Instituts ESU Services hat stilles Mineralwasser in der Flasche eine 90 bis 1000-fach höhere Umweltbelastung im Vergleich zu Leitungswasser. Die genaue Höhe hängt von der Distanz ab, die das Wasser bis zum Endverbraucher zurücklegen muss. Kostenunterschiede von Leitungs- und Mineralwasser
Wie viel Mineralien enthält Leitungswasser?
Leitungswasser enthält je nach Region wenig bis viele Mineralien und lässt sich daher schwer pauschalisieren. Der Mensch benötigt die erhöhte Konzentration an Mineralien im Wasser jedoch gar nicht, da er die benötigten Mineralstoffe in der Regel bereits durch die tägliche Ernährung zu sich nimmt und diese auch besser verarbeiten kann.