Wie funktioniert Enzymhemmung?
Enzymhemmung ist die negative Beeinflussung einer enzymatischen Reaktion durch einen Hemmstoff, der Inhibitor genannt wird. Dabei wird die Geschwindigkeit der Reaktion herabgesetzt. Die Hemmstoffe können an unterschiedliche an der Reaktion beteiligten Stoffe binden, wie zum Beispiel an das Enzym oder das Substrat.
Was bedeutet kompetitive Hemmung einfach erklärt?
Kompetitive Hemmung beinhaltet, dass an der Substratbindungsstelle, dem „aktiven Zentrum“ des Enzyms, ein dem Substrat ähnlich strukturierter Stoff, der Hemmstoff, gebunden wird. Hierbei handelt es sich um eine kompetitive Hemmung, da die ähnlichen Substrate um das Enzym in Wettstreit treten.
Was sind Inhibitoren zur Enzymhemmung?
Inhibitoren beeinflussen das Enzym negativ. Sie senken die Aktivität und somit hemmen sie die durch das Enzym katalysierte Reaktion. Das wird Enzymhemmung genannt. Es gibt auch noch andere Arten zur Verringerung der Enzymaktivität, welche aber nicht zur Enzymhemmung gehören.
Wie kann ich ein Substrat an das Enzym binden?
Deshalb kann nur ein Substrat an das Enzym binden, das die komplementäre (ergänzende) molekulare Struktur zum aktiven Zentrum hat. Das Enzym ist dabei das Schloss und das Substrat der Schlüssel.
Wie verändert sich eine Enzymreaktion?
Enzyme werden bei einer Enzymreaktion nicht verändert. Sie katalysieren nur bestimmte Reaktionen. Die Eigenschaft bezeichnest du als Wirkungsspezifität . Bei enzymatischen Reaktionen bindet ein Substrat an das aktive Zentrum des Enzyms. Dadurch entsteht ein Enzym-Substrat-Komplex.
Wie erhöhen Aktivatoren die Aktivität von Enzymen?
Aktivatoren erhöhen die Aktivität von Enzymen, d. h., sie fördern die durch das Enzym katalysierte Reaktion. Inhibitoren senken die Aktivität und somit hemmen sie die durch das Enzym katalysierte Reaktion. Es gibt weitere Möglichkeiten zur Verringerung der Enzymaktivität, welche aber nicht zur Enzymhemmung gehören.