Was ist ein Triester?

Was ist ein Triester?

Triglyceride, Triglyzeride, auch Glycerol-Triester, seltener veraltet Neutralfette, sind dreifache Ester des dreiwertigen Alkohols Glycerin mit drei Säuremolekülen und sollten nach der IUPAC-Empfehlung als Triacylglycerole, kurz TAGs, (bzw. exakter Tri-O-acylglycerole) bezeichnet werden.

Was ist wenn Triglyceride zu hoch sind?

Sind die Triglyceridwerte erhöht, steigt das Risiko für Schäden an den Blutgefäßen (Arteriosklerose). Solche Schäden führen nicht selten zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall.

Was ist das Triglyceride?

Triglyceride Allgemeine chemische Struktur von Fetten (R 1, R 2 und R 3 sind Alkyl- oder Alkenylreste mit einer meist ungeraden Anzahl von Kohlenstoffatomen). Wenn die Reste R 1 und R 2 verschieden sind, ist das Triglycerid chiral.

Was ist Phospholipid und Triglycerid?

Der Hauptunterschied zwischen den Strukturen von Phospholipid und Triglyceriden besteht darin, dass ein Phospholipidmolekül aus einem Glyceringerüst besteht, das an zwei Fettsäuren und eine Phosphatgruppe gebunden ist, während Triglycerid aus drei Fettsäuregruppen besteht. 1. Was ist Phospholipid? 2. Was ist Triglycerid?

Was ist ein erhöhter Triglyceridspiegel?

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Ein erhöhter Triglyceridspiegel (Blutwert TRG) verstärkt das Risiko für lebensgefährliche Folgeerkrankungen. Ein Triglycerid (auch Triglyzerid bzw. Triacylglycerol) ist eine chemische Verbindung, die beim Stoffwechsel eine wichtige Rolle spielen. Drei Fettsäuren lagern sich an den Alkohol Glycerin an – daher der Name Triglycerid.

Welche Fettsäuren enthalten Triglyceride?

Triglyceride enthalten im Molekül drei mit Glycerin veresterte Fettsäuren. Dabei deutet die Vorsilbe „Tri“ bereits auf die Zahl der Fettsäuremoleküle hin. Die Triglyceride werden auch als Lipide bezeichnet und stellen Fette und fette Öle dar.

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