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Was ist Schlehen Gin?
Sie sind die Hauptzutat und der Namensgeber, denn „sloe“ ist das englische Wort für Schlehe. Im Deutschen wird der Sloe Gin als Schlehengin, Schlehenlikör oder auch als Schlehenfeuer geführt. Sein Alkoholgehalt ist in der Regel deutlich niedriger als beim Gin, der mindestens 37,5 \% vol. Trinkstärke besitzen muss.
Kann Sloe Gin schlecht werden?
Da Gin einen recht hohen Alkoholgehalt von über 35\% hat, kann er nicht verderben, wie andere Lebensmittel. Doch dass eine Flasche Gin grundsätzlich nicht schlecht werden kann, bedeutet nicht gleichzeitig, dass der Geschmack des Gins sich nicht negativ entwickeln kann.
Wie trinkt man dunklen Gin?
Gin trinken – so geht’s Die allermeisten mögend die Spirituose mit Tonic Water. Auch lässt sich der Alkohol mit Ginger Beer auffüllen. Zudem sind verschiedene Cocktail-Variationen empfehlenswert für Sie, wenn Ihnen der pure Gin zu stark ist – so zum Beispiel ein Martini oder ein Gin-Fizz.
Wo bekomme ich Schlehen her?
Schlehen wachsen am Strauch und sind in Deutschland heimisch. Auch als Schwarz-, Schlehen- und Heckendorn bezeichnet, sind die Büsche häufig an Weg- und Waldrändern zu finden. Hobbygärtner schätzen ihre Genügsamkeit, pflanzen Schlehen an sonnigen Standorten und erfreuen sich an den duftenden Blüten sowie den Früchten.
Welche Sorten Gin gibt es?
Die EU unterscheidet offiziell die drei folgenden Ginsorten:
- London Dry Gin.
- Dry Gin / Destillierter Gin.
- Sloe Gin.
- New Western Dry Gin.
- Old Tom Gin.
- Neu entdeckt: Cordial Gin.
- Reserve Gin / Aged Gin.
- Compound Gin / Bathtub Gin.
Wie alt darf Gin werden?
Da es sich ja um Gin handelt und dieser im Regelfall mindestens 37,5\% Alkoholanteil ist Gin theoretisch erst einmal unbegrenzt haltbar! Wichtig: unbegrenzt haltbar bedeutet nicht unbegrenzt genießbar. Theoretisch sind Spirituosen ab einen Alkoholgehalt von 30\% nicht mehr der Gefahr ausgesetzt zu verderben.
Wie lange kann man Gin offen lagern?
Gin ist unendlich lange haltbar – zumindest theoretisch! Da Gin als Spirituose im Normalfall einen Alkoholgehalt von mindestens 35\% aufweist, kann das Getränk nicht verderben wie andere Lebensmittel.