Wie kann man die Oberflächenspannung von Wasser aufheben?
Gibt man Spülmittel oder Seife auf Wasser, so wendet sich der wasserliebende Teil den Wassermolekülen zu und drängt sich zwischen diese. Dadurch wird die Oberflächenspannung des Wassers verringert.
Warum ziehen sich Wassertropfen an?
Ist Wasser in flüssiger Form bildet es immer Tropfen! Der Grund ist: Die Teilchen des Wassers (= Wassermolekühle) suchen ganz besonders die Bindung zu ihresgleichen und ziehen sich gegenseitig an. An der Oberfläche haben die Wasserteilchen unter und neben sich weitere Wasserteilchen als Nachbarn.
Wie entsteht eine Oberflächenspannung?
Durch die nach innen gerichtete Kraft der Moleküle in der obersten Schicht entsteht eine Art „Haut“. Die ist so stabil, dass sogar ein Wasserläufer auf ihr laufen kann. Die Oberflächenspannung ist der Grund dafür, dass Wasser bestrebt ist, seine Oberfläche möglichst gering zu halten.
Was ist die Oberfläche von Wasser?
Die Oberfläche von Wasser erweckt den Eindruck einer dünnen, gespannten Haut. Diese Haut überzieht das Wasser wie eine elastische Tüte oder Folie. Ihr subjektives Gefühl wird von der Oberflächenspannung des Wassers bewirkt.
Was bewirkt die Oberflächenspannung an der Flaschenöffnung?
Die Oberflächenspannung bewirkt an der Flaschenöffnung eine Haut, die von der ausströmenden Flüssigkeit zu „durchbrechen“ ist. Die Erdanziehungskraft „zieht“ zwar an der Flüssigkeit, doch die Oberflächenspannung versucht, diese Haut stabil zu halten: Beim Wasser gelingt dies, bei dem Alkohol-Wasser-Gemisch (Magenbitter) jedoch nicht.
Was ist die Stärke der Grenzflächenspannung bei Öl und Wasser?
Die Stärke der Grenzflächenspannung beim Kontakt zweier nicht mischbarer Flüssigkeiten, z.B. Öl auf Wasser, mag sich auf den ersten Blick vielleicht einfach aus der Differenz der Oberflächenspannungen von Öl und Wasser ergeben. Das zumindest ist eine Abschätzung aus der Erfahrung.