Inhaltsverzeichnis
Wo sind die meisten Vitamine in der Wassermelone?
Wassermelone: Vitamine im Überblick
| Vitamin | Wert pro 100 g |
|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 45 μg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 50 μg |
| Niacin (Vitamin B3) | 150 μg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1600 μg |
Welche Melone hat am meisten Zucker?
Aufgrund der Süße einer reifen Wassermelone gehen viele davon aus, dass sehr viel Zucker in der Frucht enthalten ist. 100 g Wassermelone haben jedoch nur 28 Kalorien, bei 6 g Kohlenhydraten, das entspricht zwei Stück Würfelzucker. Zum Vergleich: Ein mittlerer Apfel von 110 g hat etwa 13 g Zucker.
Was ist besser Wassermelone oder Honigmelone?
Honigmelone liefert höhere Vitamin-Dosis Außerdem ist es wichtig für unser Sehvermögen. Hier liegt die Honigmelone mit 779 Mikrogramm (μg) Vitamin A pro 100 Gramm deutlich vor der Wassermelone (41 μg / 100 g). Bereits 150 Gramm Honigmelone decken den Tagesbedarf an Vitamin A bereits vollständig.
Welche Vitamine befinden sich in Melone?
Die italienische Zuckermelone enthält etwa 35 kcal pro 100 Gramm Fruchtfleisch. Sie ist reich an verdauungsfördernden Ballaststoffen, abwehrstärkendem Vitamin C und dem für Haut, Haare und Augen wichtigen Betacarotin, einer Vitamin-A-Vorstufe.
Wie viele Vitamine hat Wassermelone?
Tipps zur Zubereitung
| Nährwerttabelle: Wassermelone (pro 100 Gramm) | |
|---|---|
| Vitamin B2 (mg) | 0,05 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,07 |
| Folsäure (µg) | 5 |
| Vitamin C (mg) | 6 |
Wie viel Melone darf man am Tag essen?
„Beim Obst gilt, dass man keine großen Mengen auf einmal essen sollte. Die Empfehlung liegt pro Portion bei 125 bis 150 g. Löscht man beispielsweise mit einem Kilo Wassermelone seinen Durst im Sommer, muss man bedenken, dass man 20 Stück Würfelzucker verarbeiten muss“, so Wartmann.
Wie werden die Melonen kultiviert?
Melonen werden vor allem in subtropischen Gebieten kultiviert und besitzen große Früchte mit einem hohen Saftanteil. Dieser erfrischte schon vor über 4.000 Jahren die alten Ägypter. Botanisch gesehen sind die Melonen keine Gattung, aber sie gehören alle zu den Kürbisgewächsen.
Wie viel ist eine normale Wassermelone?
Eine normale Wassermelone 5,5 Kilogramm. Es gibt aber bestimmte Arten, die auch bis zu 11 Kilogramm Gewicht gehen. Der essbare Anteil liegt bei 4,1 Kilogramm bzw. 8,25 Kilogramm. Wenn nicht klar ist, welche Wassermelonensorte vor einem liegt, der kann ruhig die leichtere Variante nehmen.
Was ist eine gekühlte Melone?
Eine gekühlte Melone ist dann die gesunde Alternative zu Eis und Softdrinks. Besonders die Wassermelone eignet sich hervorragend als erfrischende Nascherei. Dank ihres hohen Wassergehalts ist dieser Klassiker ein kalorienarmer Durstlöscher. Besonders gut schmeckt sie auch als frischer Snack für zwischendurch.
Was sind die wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe in der Melone?
Wichtige Vitamine und Nährstoffe in der Melone. Egal ob gelb oder rot – Melonen enthalten viele Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe. Wasser- und Zuckermelonen bestehen zu etwa 90 bis 95 Prozent aus Wasser, bieten aber auch viele A- und C-Vitamine sowie einen hohen Eisen-Anteil. Darüber hinaus besitzen sie die Vitamine D,