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Woher kommt der Begriff Orange?
Das deutsche Wort für Orange lautet Apfelsine und deutet auf die Herkunft der Früchte hin. Ursprünglich stammt die Orange aus China, wo sie schon vor 4000 Jahren kultiviert wurde. Dahinter steckt der lateinische Namen der Orange, „citrus sinensis“, der auf die Urheimat China hinweist.
Sind Blutorangen besser?
Ja. Die dunkle Farbe der Blutorangen deutet auf gesunde Inhaltsstoffe hin: Sie stammt nämlich von Schutzstoffen, sogenannten Antioxidantien. Britische Forscher haben verschiedene Orangen genau untersucht. Doch auch hier schneiden die Blutorangen besser ab: Sie liefern noch mehr Vitamin C als gelbe Orangen.
Wie beliebt ist die Blutorange bei Läufern?
Besonders beliebt ist die Blutorange bei Läufern, da der hohe Vitamin C-Gehalt die Eisenaufnahme fördert und sich dadurch die Muskulatur besser regenerieren kann. Blutorangen beugen Entzündungen vor, unterstützen das Zellwachstum und stärken Haut und Haare.
Was macht die Blutorange so einzigartig?
Doch was sie so einzigartig macht, ist ihre Farbe: Während andere Früchte konstant warme Temperaturen benötigen, um zu reifen, braucht die Blutorange ein eher wechselhaftes Klima. Deshalb ist Sizilien, wo es in dieser Jahreszeit tagsüber warm und nachts kalt ist, das Hauptanbaugebiet für Blutorangen.
Wie kann die Schale von Orangen behandelt werden?
Die Schale von Orangen ist häufig mit Wachsen behandelt, denen (außer im Ökolandbau) meist Konservierungsmittel wie Thiabendazol (E 233), Orthophenylphenol (E 231), Natriumorthophenylphenol (E 232), Biphenyl (E 230, in der EU nicht mehr erlaubt) und Imazalil zugesetzt werden.
Wie kommen Orangenbäume auf den deutschen Markt?
Die meisten kommen aus Spanien, Italien, der Türkei, Griechenland und Marokko auf den deutschen Markt. Für ihre Entwicklung benötigen sie Wärme, Sonne, Wasser, ausgeklügelte Anbaumethoden und Pflanzenschutz. Denn die Liste der Krankheiten und Schädlinge von Orangenbäumen ist lang.