Inhaltsverzeichnis
Welche Lebensmittel beeinflussen Medikamente?
Wechselwirkungen: Medikamente und Lebensmittel
- Milch und Milchprodukte, kalziumreiches Wasser.
- Tee und Kaffee.
- Ballaststoffe.
- Fetthaltiges Essen.
- Grapefruitsaft und andere Fruchtsäfte.
- Alkohol.
- Grünes Gemüse.
- Gereifte Lebensmittel wie Käse und Salami.
Was soll man nicht essen bei Antibiotika?
Antibiotika und Milchprodukte Durch den Konsum von Lebensmitteln wie Joghurt, Käse, Milch oder Quark kann der Körper die Wirkstoffe des Medikaments schlechter aufnehmen. In der Folge wirke das Antibiotikum weniger stark, wie Heidi Günther, Apothekerin bei der Barmer, in einer Presseinformation der Krankenkasse erklärt.
Ist das Trinken von Zitrone gesund?
Ist das Trinken von Zitronensaft gesund? Da ist sich die Wissenschaft einig: ja, das ist es. Nicht nur, dass nachgewiesen werden konnte, dass der tägliche Genuss von Zitrone gegen allerlei Beschwerden helfen kann, viele empfehlen sogar, mit einem Glas Zitrone morgens in den Tag zu starten.
Was war die Zitrone in der spätmittelalterlichen Küche?
Die Zitrone war ein Symbol für die Liebe, die Fruchtbarkeit und das ewige Leben. In der spätmittelalterlichen Küche wurden der Saft und die äussere Schale gerne zum Verfeinern von allerlei Speisen verwendet.
Wie verwenden sie Zitronensaft und Schale?
Nutzen Sie am besten die ganze Frucht, also nicht nur den Zitronensaft, sondern auch die Schale. Beides passt hervorragend in die Feinschmeckerküche und dient gleichzeitig der Vorbeugung zahlreicher Krankheiten. Schon Johann Wolfgang von Goethe hat seine Leser gefragt: Kennst Du das Land, wo die Zitronen blühn?
Ist die Zitronensäure gefährlich für unsere Zähne?
Die Zitronensäure greift den für uns so wichtigen, weil schützenden, Zahnschmelz an und ist daher mit Vorsicht zu genießen. Mit ein paar Tipps und Tricks kann die Gefahr jedoch weitestgehend gebannt werden. Wie bereits erwähnt, steht die positive Wirkung des Zitronensafts über den kleinen Unannehmlichkeiten, die der Genuss mit sich bringen kann.